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Título
Text copied to clipboard!Supervisor de Padaria
Descrição
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Estamos à procura de um Supervisor de Padaria dedicado e experiente para liderar nossa equipe em uma padaria movimentada. O candidato ideal terá um forte conhecimento em técnicas de panificação, habilidades de liderança excepcionais e a capacidade de gerenciar operações diárias de forma eficaz. Este papel é crucial para garantir que nossos produtos sejam de alta qualidade e que nossos clientes estejam sempre satisfeitos. O Supervisor de Padaria será responsável por supervisionar a produção, garantir a conformidade com os padrões de segurança alimentar e treinar novos funcionários. Além disso, o candidato deve ser capaz de trabalhar em um ambiente dinâmico e lidar com múltiplas tarefas simultaneamente. A capacidade de resolver problemas rapidamente e tomar decisões informadas é essencial. Procuramos alguém que seja apaixonado por panificação e que tenha um desejo genuíno de melhorar continuamente os processos e a qualidade dos produtos. Se você tem experiência em supervisão de padaria e está pronto para um novo desafio, gostaríamos de ouvir de você.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Supervisionar a equipe de panificação diariamente.
- Garantir a qualidade e consistência dos produtos.
- Gerenciar o inventário e pedidos de suprimentos.
- Treinar e desenvolver novos funcionários.
- Manter a conformidade com os regulamentos de segurança alimentar.
- Resolver problemas operacionais rapidamente.
- Planejar e implementar novos produtos e receitas.
- Garantir a satisfação do cliente em todos os momentos.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência comprovada em supervisão de padaria.
- Conhecimento profundo de técnicas de panificação.
- Habilidades de liderança e gestão de equipe.
- Capacidade de trabalhar sob pressão.
- Excelentes habilidades de comunicação.
- Conhecimento de normas de segurança alimentar.
- Habilidade para resolver problemas rapidamente.
- Paixão por panificação e inovação.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Qual é a sua experiência em supervisão de padaria?
- Como você garante a qualidade dos produtos?
- Descreva uma situação em que você teve que resolver um problema rapidamente.
- Como você lida com a formação e desenvolvimento de novos funcionários?
- Quais são suas técnicas para garantir a satisfação do cliente?